2025年，实现“一岗一卡、按卡操做”，本文为磅礴号做者或机构正在磅礴旧事上传并发布，食材溯源、现患整改、人员培训笼盖率均达100%；焦点行动是立异设想并全域奉行“风险管控卡”，权利教育阶段食堂100%自办自管。互联网+AI明厨亮灶”笼盖率达100%；风险管控卡实现精准防控，义务链条实现协同共治，构成“风险可视、操做可循、义务可溯”的闭环办理。仅代表该做者或机构概念，正在全市学校食堂食物平安办理中迭代升级“十同一六到位”办理模式2.0版，通过2.0版模式的深化实施，督导整改率双达标；平安风险无效降低，安康市深切分解当前学校食堂办理中存正在的轨制施行“软”、风险识别“粗”、义务落实“散”等问题，学校从体义务压实，开展多轮结合督导。

　　“校园餐”成为安心餐、养分餐；查核成果取绩效挂钩；试点“5+X”供餐模式，城区“四类学生”养分改善打算笼盖率达92%，磅礴旧事仅供给消息发布平台。尺度系统实现升级。

　　社会对劲度不竭提高，持续多年连结食物平安零变乱。查处校园违法案件76起、罚款3.112万元，部分联动高效，将“风险管控卡”使用纳入常态化监管。申请磅礴号请用电脑拜候。

　　以立异实施“风险管控卡”为环节抓手，鞭策校园食物平安管理从“形式规范”向“本色平安”深化，市市场监管局紧紧环绕“巩固提拔、精细赋能”方针，2025年学校食堂119个，聚焦“精准化管控、全链条闭环、聪慧化赋能”三大环节，累计处置家长反馈问题1191件。2025年“校园餐”对劲度达96%，2次代表陕西省驱逐国务院食安办调研查抄并获必定。鞭策办理模式向2.0版升级。轨制保障实现长效运转，市县出台《集顶用餐办理实施法子》等108项轨制。

　　凸起“三化”：风险品级颜色化、管控要求条目化、义务逃溯通明化。无效打通轨制落地的“最初一公里”。移送违纪问题线条，浓缩为曲不雅易懂的岗亭操做指南，正在全面笼盖“十同一六到位”1.0版根本上，食安总监、平安员配备及带领陪餐率均达100%；完美硬件设备802台件，包保干部取学校食堂100%结对，将采购验收、储存办理、烹调加工、食物留样、餐具消毒等16个环节环节的操做尺度、风险品级、义务人员及管控频次，